ကော်ဖီဖျော်တဲ့အခါ စစ်ထုတ်စက္ကူ ဘာကြောင့်လိုအပ်တာလဲ။

ကော်ဖီဖျော်တဲ့အခါ စစ်ထုတ်စက္ကူ ဘာကြောင့်လိုအပ်တာလဲ။

ကော်ဖီသောက်တာတောင် ကော်ဖီသောက်ချင်တဲ့သူတွေ အများကြီးပါ။ ကော်ဖီဖျော်တဲ့အခါ သေသေချာချာ လေ့လာကြည့် ဒါမှမဟုတ် သေသေချာချာ နားလည်ထားရင် လူတော်တော်များများက Filter စက္ကူကို သုံးကြတယ်ဆိုတာ သိပါလိမ့်မယ်။ ကော်ဖီဖျော်ရာတွင် ကော်ဖီ Drip Filter Paper ၏ အခန်းကဏ္ဍကို သင်သိပါသလား။ ဒါမှမဟုတ် ကော်ဖီဖျော်ဖို့ Filter paper မသုံးရင် အဲဒါက သင့်ကို ထိခိုက်စေမှာလား။

Coffee Drip Filter Bag Paper သည် ယေဘူယျအားဖြင့် လက်ဖြင့်ချက်ထားသော ကော်ဖီထုတ်လုပ်သည့် စက်များတွင် ပေါ်လာသည်။ ကော်ဖီစစ်ထုတ်စက္ကူများစွာသည် တစ်ခါသုံးဖြစ်ပြီး ကော်ဖီခွက်၏ "သန့်ရှင်းမှု" အတွက် ကော်ဖီစစ်ထုတ်စက္ကူသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။

19 ရာစုတွင် ကော်ဖီလုပ်ငန်းတွင် တကယ့် "ကော်ဖီစစ်ထုတ်စက္ကူ" မရှိပါ။ ထိုအချိန်က ကော်ဖီမှုန့်ကို ရေထဲသို့ တိုက်ရိုက်ထည့်ကာ ဆူပွက်ပြီးနောက် ကော်ဖီမှုန့်များကို စစ်ထုတ်ရန် အခြေခံအားဖြင့် “သတ္တုဇကာ” နှင့် “အထည်ဇကာ” ကို အသုံးပြု၍ ကော်ဖီသောက်သည့်နည်းမှာ အခြေခံအားဖြင့် ဖြစ်သည်။

ဒါပေမယ့် အဲဒီတုန်းက နည်းပညာက သိပ်ပြီး မဆန်းလှပါဘူး။ စစ်ထုတ်ထားသော ကော်ဖီအရည်၏အောက်ခြေတွင် ထူထဲသောကော်ဖီမှုန့်အလွှာတစ်ခု အမြဲရှိနေပါသည်။ တစ်ဖက်တွင်၊ ၎င်းသည် ကော်ဖီအခါးကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် အောက်ခြေရှိ ကော်ဖီမှုန့်များသည် ကော်ဖီအရည်ထဲတွင် အမျိုးမျိုးသော ခါးသောဒြပ်စင်များကို ထပ်မံထုတ်လွှတ်နိုင်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ ကော်ဖီအောက်ခြေရှိလူအများစုသည် ၎င်းကိုသောက်ရန်ရွေးချယ်ခြင်းမရှိသော်လည်း ၎င်းကိုတိုက်ရိုက်လောင်းချခြင်းဖြင့် အညစ်အကြေးများဖြစ်ပေါ်စေသည်။

နောက်ပိုင်းတွင် ကော်ဖီဖျော်သည့် စက္ကူအိတ်ကို ကော်ဖီဖျော်ရန်အတွက် အသုံးပြုခဲ့သည်။ အကြွင်းအကျန်များ ယိုစိမ့်ခြင်း မရှိခဲ့ရုံသာမက ရေစီးဆင်းမှု အရှိန်သည်လည်း ကော်ဖီ၏ အရသာ အရည်အသွေးကို ထိခိုက်စေသည့် နှေးကွေးလွန်းခြင်း သို့မဟုတ် မြန်ဆန်လွန်းခြင်း မဟုတ်ဘဲ မျှော်လင့်ချက်များ ပြည့်သွားခဲ့သည်။

Filter စက္ကူအများစုသည် တစ်ခါသုံးဖြစ်ပြီး အခြောက်ခံပြီး ဒုတိယအကြိမ်တွင်ပင် အသုံးပြုရခက်ခဲသော ပစ္စည်းသည် အလွန်ပါးလွှာပါသည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ အချို့သော filter paper များကို အကြိမ်ပေါင်းများစွာ ထပ်ခါထပ်ခါ အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ပွက်ပွက်ဆူပြီးနောက် ရေနွေးကိုထုတ်ကာ အကြိမ်ပေါင်းများစွာ ဆေးကြောပြီးနောက် ထပ်မံအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

ထို့ကြောင့် ကော်ဖီဖျော်သည့်အခါတွင် ဇကာစက္ကူဖြင့် ချက်ထားသော ကော်ဖီသည် သန်မာပြီး သန့်ရှင်းသော အရသာရှိသည်။ ကော်ဖီဖျော်ရာတွင်၊ Filter စက္ကူ၏အခန်းကဏ္ဍသည် အစားထိုး၍မရပါ။ ၎င်း၏ အဓိက အခန်းကဏ္ဍမှာ ကော်ဖီမှုန့်များ အိုးထဲသို့ ပြုတ်ကျခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်ဖြစ်ပြီး၊ ဖျော်ထားသော ကော်ဖီသည် အကြွင်းအကျန်မရှိစေရန်၊ ကော်ဖီ၏ အရသာသည် အညစ်အကြေးများ ကင်းစင်စေရန်အတွက် ဖြစ်သည်။