ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိကော်ဖီသောက်သူများသည်ကော်ဖီတစ်ခွက်ကိုအောင်မြင်ရန်အတွက်သူတို့ brewing method များကိုအမြဲတမ်းမွမ်းမံနိုင်ပါ။ ပဲ, ကြိတ်ဆုံအရွယ်အစားနှင့်ရေအပူချိန်မကြာခဏအာရုံစိုက်နေစဉ်မကြာခဏအာရုံစူးစိုက်နေစဉ်မကြာခဏ - ဒီနူးညံ့သိမ်မွေ့ညီမျှခြင်းအတွက်လျစ်လျူရှုထားသည့်ဒြပ်စင်သည်ကော်ဖီခွက်စစ်တမ်းစာတမ်းဖြစ်သည်။ ဤနှိမ့်ချသောအစိတ်အပိုင်းသည်နောက်ဆုံးအရသာ၏နောက်ဆုံးအရသာအတွက်အရေးပါသောအခန်းကဏ် plays မှပါ 0 င်သည်။ ဤဆောင်းပါးသည်စစ်ထုတ်သည့်စက္ကူအသုံးပြုမှုနှင့်၎င်း၏ကော်ဖီအတွေ့အကြုံအပေါ်သက်ရောက်မှုများနှင့်၎င်း၏ကော်ဖီအတွေ့အကြုံအပေါ်သက်ရောက်မှုများအပြင်လက်ကားဈေးကွက်သို့ထိုးထွင်းသိမြင်မှုကော်ဖီခွက်စစ်ထုတ်စက္ကူတရုတ်နိုင်ငံမှ။
လက်၏အရေးပါမှုကို - ကော်ဖီနည်းစနစ်
လက် - ကော်ဖီကော်ဖီသည်အနုပညာတစ်ခုမျှသာမဟုတ်ဘဲသိပ္ပံပညာသည်တိကျသောစစ်ဆင်ရေးများပါဝင်သည်။ သွန်းလောင်းရန်ကြိတ်ခြင်းမှခြေလှမ်းတစ်ခုစီသည်ရလဒ်ကိုသိသိသာသာအကျိုးသက်ရောက်သည်။ ကော်ဖီခွက်စစ်ထုတ်စက္ကူသည်ဤလုပ်ငန်းစဉ်၏မရှိမဖြစ်အစိတ်အပိုင်းဖြစ်ပြီးကော်ဖီ၏ရှင်းလင်းပြတ်သားမှုနှင့်အရသာကိုလွှမ်းမိုးသည်။ Professional Baristas နှင့်ကော်ဖီဝါသနာရှင်များသည် filter paper ရွေးချယ်မှုသည်နောက်ဆုံးဖလားကိုပြုလုပ်နိုင်သည်သို့မဟုတ်ချိုးဖျက်နိုင်သည်ကိုသိကြသည်။
မိနစ်လည်ပတ်မှု၏အခန်းကဏ် ector ကိုနားလည်ခြင်း
လက်ဖြင့် - အသေးစိတ်တိုင်းစာရင်းပြုစုသည်။ ကော်ဖီ၏ကြိတ်ဆုံ၏ကြိတ်ဆုံငယ်မှအသုံးပြုသောရေအရည်အသွေးအထိဘီယာသည်စေ့စပ်ခြင်းဖြစ်စဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကော်ဖီခွက် filter စက္ကူသည်မလိုလားအပ်သောအစိုင်အခဲနှင့်ဆီများကိုဖမ်းယူစဉ်ရေကိုဖြတ်သန်းခွင့်ပြုသည့်အတားအဆီးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ညာဘက် filter paper သည်ကော်ဖီ၏ရှင်းလင်းပြတ်သားမှုနှင့်ပါးစပ်ကိုဖောင်းပွခြင်းမှကာကွယ်ရန်တားဆီးနိုင်သည်။
နောက်ဆုံးကော်ဖီအရသာအပေါ်သွဇာလွှမ်းမိုးမှု
စက္ကူ၏ဖွဲ့စည်းမှုသည်မွှေးကြိုင်သောဒြပ်ပေါင်းများကိုစုပ်ယူနိုင်မှုကိုသွဇာလွှမ်းမိုးနိုင်ပြီးကော်ဖီ၏အရသာပရိုဖိုင်းကိုပြောင်းလဲနိုင်သည်။ မြင့်မားစွာရွေးချယ်ခြင်းကိုရွေးချယ်ခြင်း၏ဂုဏ်သိက္ခာရှိရှိကော်ဖီအတုစက္ကူထုတ်လုပ်သူမှအရည်အသွေးအရည်အသွေးစစ်ထုတ်ကိရိယာများသည်သင်၏အပြည့်အစုံကိုစက္ကူမပါဘဲအရသာရှိစေရန်ထိန်းသိမ်းထားသည်။
စိုစွတ်စေသော filter စက္ကူပေါ်တွင်ဆွေးနွေးငြင်းခုံ
တစ်ကြိမ်တွင်ကော်ဖီဘီယာဘရော့ဖ်းများအကြားဆွေးနွေးငြင်းခုံမှုနည်းသောနည်းစနစ်သည်ကြိုတင်ဖွင့်ရန်ဖြစ်စေ, ဤအဆင့်သည်အသေးအဖွဲဖြစ်ပုံရသည်,
မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောသို့မဟုတ်မလိုအပ်သောခြေလှမ်း?
ထင်မြင်ချက်များကွဲပြားနေကြသည်။ ကျွမ်းကျင်သူအချို့ကစစ်ထုတ်သည့်စက္ကူသည်ကော်ဖီသောက်နိုင်သည့် papery အရသာကိုဖယ်ရှားပေးသည်ဟုဆိုကြသည်။ အခြားသူများကမူ၎င်းကိုအထူးသဖြင့်မြင့်မားစွာမြင့်မားခြင်းနှင့်အတူကိုရှုမြင်ကြသည်။ အရည်အသွေးစစ်ထုတ်ကိရိယာများ။ လက်ကားကော်ဖီခွက် filter လုပ်သားများသည်ကြိုတင်ထုတ်ယူခြင်းနှင့်အရသာကိုသန့်စင်ခြင်းနှင့်အရသာသေချာစေရန်စိုစွတ်စေရန်အတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်း။
ကော်ဖီဝါသနာရှင်များမှအမြင်များ
တိကျသောတန်ဖိုးထားသည့်ကော်ဖီဝါသနာရှင်များသည်အကြွင်းအကျန်များထုတ်လုပ်ခြင်းအနံ့များမှညစ်ညမ်းမှုကိုရှောင်ရှားရန်စက္ကူကိုစိုစေပါ။ တရုတ်ကော်ဖီအတုစက္ကူ (သို့) အခြားအသုံးပြုမှုရှိမရှိ, ရည်မှန်းချက်မှာကော်ဖီ၏သန့်ရှင်းရေးကိုထိန်းသိမ်းထားရန်ဖြစ်သည်။
စင်ကြယ်သောကော်ဖီများအတွက်ပျော့ဖတ်အရသာကိုဖယ်ရှားခြင်း
Filter Paper မှ stemming မလိုချင်တဲ့အရသာဟာကော်ဖီ purgers တွေအတွက်စိုးရိမ်စရာပါ။ အချို့သောစစ်ထုတ်စက်များရှိပျော့ဖတ်နှင့်သစ်သားအမျှင်များသည်ကော်ဖီ၏အရသာကိုသိမ်မွေ့စွာပြောင်းလဲစေနိုင်သည်။
သစ်သားအမျှင်များကော်ဖီအရသာအပေါ်သက်ရောက်မှု
သစ်သားအမျှင်များသည်ကော်ဖီနှင့်အဆက်အသွယ်ရှိလျှင်မလိုလားအပ်သောအရသာကိုပေးနိုင်သည်။ ၎င်းသည်အထူးသဖြင့်မထိန်းချုပ်နိုင်သောစစ်ထုတ်စက်များနှင့်အတူမှန်ကန်သည်။
စက္ကူအနံ့ minimize လုပ်ဖို့နည်းစနစ်
ကော်ဖီခွက်စစ်ထုတ်သည့်စက္ကူထုတ်လုပ်သူများထုတ်လုပ်သူများသည်မလိုလားအပ်သောအရသာများကိုလျှော့ချရန် filter များကိုအရောင်တင်ထားသည်။ ဖယ်ရှားပစ်ကျော်အရောင်ချွတ်ချွတ်ရွေးချယ်ခြင်းရွေးချယ်ခြင်းသည်အရသာညစ်ညမ်းမှုအန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။ ကော်ဖီခွက်စစ်ထုတ်သည့်စက္ကူစက်ရုံမှအရင်းအမြစ်များမှအရင်းအမြစ်များအတွက်အသုံးပြုသောသူများအတွက်အသုံးပြုသောထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်းများကိုအကဲဖြတ်ရန်အရေးကြီးသည်။
အရောင်ချွတ်အရောင်ချွတ် vs. unbleached filter ကိုစာတမ်းများ
အရောင်ချွတ်။ unbloached filter များအကြားဆက်လက်ဖြစ်ပွားနေသောဆွေးနွေးမှုများသည်ပတ် 0 န်းကျင်ဆိုင်ရာသက်ရောက်မှုများနှင့်အရသာထက် ကျော်လွန်. ၎င်းကိုစားသုံးသူများအတွက်ဆုံးဖြတ်ချက်ချသည့်ဆုံးဖြတ်ချက်ချသည်။
ထုတ်လုပ်မှုနှင့်ကော်ဖီအပေါ်သက်ရောက်မှုအတွက်ကွဲပြားခြားနားမှု
အရောင်ချွတ်ထားသောစစ်ထုတ်စက်များကိုပုံမှန်အားဖြင့်အရသာကိုထိခိုက်စေနိုင်သော Lignin နှင့် Tannins များကိုဖယ်ရှားရန်ကုသသည်။ unbloached filter များသည်သဘာဝလက္ခဏာများကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ကော်ဖီခွက်စစ်ပေးသူတစ် ဦး ထံမှအရင်းအမြစ်တစ်ခုမှအရင်းအမြစ်များကိုရှာဖွေသောအခါဤကွဲပြားခြားနားမှုများကိုနားလည်ခြင်းသည်အသိပေးရွေးချယ်မှုများပြုလုပ်ရန်ကူညီသည်။
filter စက္ကူရွေးချယ်မှုအတွက်ပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းရေးထည့်သွင်းစဉ်းစား
unbloached စာတမ်းများကိုသဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့်ပိုမိုသဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့်ပိုမိုသဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့်ပိုမိုတွေ့မြင်ရလေ့ရှိသည်။ Eco - သတိစားသုံးသူများ, ရွေးချယ်မှုသည်ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲမှုကိုဆန့်ကျင်သောအရသာကိုအလေးထားလေ့ရှိသည်။
ကော်နှင့်ထုတ်ယူတည်ငြိမ်မှု
ကော်ဖီထုတ်လုပ်သူအားစစ်ထုတ်စက်ကိုကော်ဖီသောက်သူအားကော်ဖီသောက်ရေးကိုလွှမ်းမိုးနိုင်သည်။
filter စက္ကူကပ်၏အရေးပါမှု
သင့်လျော်သောကော်သည်ရေကိုကော်ဖီမြစ်များကိုကျော်လွှားရန်တားဆီးပေးသည်။ နာမည်ကြီးကော်ဖီခွက်စစ်စက်ထုတ်လုပ်သူမှ filter များသည်ထုတ်ယူခြင်းကိုပင်မြှင့်တင်ရန်လှုံ့ဆော်ပေးသည်။
တသမတ်တည်းထုတ်ယူသေချာစေရန်နည်းစနစ်
Brewing Device မှကောင်းစွာ 0 င်သော filter paper များကိုရွေးချယ်ခြင်းသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ အရည်အသွေးစစ်ထုတ်စက်များဖြင့်ပေးထားသောရေစီးဆင်းမှုသည်ကော်ဖီဆင်များသည်အညီအမျှပြည့်နှက်နေပြီးမျှတစွာစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကိုသေချာစေသည်။
Preheating: အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များ
filter အပါအ 0 င်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်းလုပ်ငန်းသုံးပစ္စည်းကိရိယာများသည်ကော်ဖီသောက်သူများအကြားအလေ့အကျင့်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအဆင့်သည် brewing အပူချိန်နှင့်နောက်ဆုံးကော်ဖီအရသာကိုလွှမ်းမိုးနိုင်သည်။
Preheating filter များနှင့်အိုးများ၏အကျိုးကျေးဇူးများ
Preheating သည် brewing အပူချိန်တည်ငြိမ်နေဆဲ, အကောင်းဆုံးထုတ်ယူခြင်းကိုမြှင့်တင်ရန်, ၎င်းသည်ပစ္စည်းကိရိယာများသို့မဟုတ် filter များမှမည်သည့်အလားအလာရှိသောအရသာများကိုဖယ်ရှားပေးရန်လည်းကူညီသည်။
ကော်ဖီထုတ်ယူခြင်းတွင်အလားအလာရှိသောအားနည်းချက်များ
Preheating တွင်၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများရှိသော်လည်းနောက်ထပ်အချိန်လိုအပ်သည်။ တစ်ခါတစ်ရံတွင် ဦး ဆောင်လမ်းပြနိုင်သည်။ ဤအချက်များဟန်ချက်ညီစေရန်လိုချင်သောကော်ဖီပရိုဖိုင်းကိုရရှိရန်သော့ချက်ဖြစ်သည်။
Extraction variable တွေကိုထိန်းချုပ်
ကော်ဖီစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မှုသည်နောက်ဆုံးအရသာကိုလွှမ်းမိုးသောထိန်းချုပ်မှု variable များကိုပါ 0 င်သည်။ အပူချိန်ကနေကြိတ်ခွဲဖို့, တစ် ဦး ချင်းစီသည်အရေးပါသောအခန်းကဏ် plays မှပါ 0 င်သည်။
ကော်ဖီသောက်ရေးအတွက်အဓိကအချက်များ: အပူ, ကြိတ်, အချိန်
ကော်ဖီပြီးအောင်အမျိုးမျိုးသောထိန်းချုပ်မှုသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ အပူချိန်သည်ကော်ဖီဒြပ်ပေါင်းများ၏ပျော်ဝင်မှုကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်။ ကြိတ်ဆုံငယ်သည်ရေနှင့်ထိတွေ့သည့်ကော်ဖီ၏မျက်နှာပြင် area ရိယာကိုဆုံးဖြတ်သည်။
ဘယ်လောက်စိုစွတ်သောစစ်ထုတ်စက္ကူညီမျှခြင်းသို့ကိုက်ညီ
စိုစွတ်စေသော filter ကိုအခြားမည်သည့်နေရာတွင်တိကျစွာရှာဖွေနေသည့်သူများကိုထိန်းချုပ်ရန်အခြား variable တစ်ခုအဖြစ်ရှုမြင်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် brew ၏ကန ဦး အပူချိန်ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေပြီးမလိုလားအပ်သောအရသာကိုမမိတ်ကပ်မပေးနိုင်ပါ။
ကိုယ်ပိုင်ကော်ဖီပြုလုပ်ခြင်းနည်းစနစ်များကိုရှာဖွေခြင်း
ကော်ဖီစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မှုတွင်ကိုယ်ပိုင်ရွေးချယ်ခြင်းသည်လူပုဂ္ဂိုလ်တစ် ဦး အားကိုယ်ရေးကိုယ်တာ ဦး စားပေးမှုများအပေါ် အခြေခံ. ညှိနှိုင်းနိုင်သည်။ ဤပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်သည်လက်ကိုပြုလုပ်ရာတွင်အနုပညာစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်။
လက်၌ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ် - brewing နည်းလမ်းများ
လက် - Brewing သည်စမ်းသပ်မှုကိုအားပေးသည်။ ဤမျှများပြားသော variable များစွာဖြင့်တစ် ဦး ချင်းစီသည်မိမိတို့၏ကိုယ်ပိုင်ကော်ဖီစုံလင်မှုကိုအောင်မြင်ရန်ညှိနှိုင်း။ ညှိနိုင်သည်။
စမ်းသပ်ခြင်းနှင့်ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုအားပေးမှု
စမ်းသပ်မှုရှာဖွေတွေ့ရှိမှုကို ဦး ဆောင်သည်။ ကော်ဖီဝါသနာရှင်များသည် Filter Wealting အပါအ 0 င်ကွဲပြားသောနည်းစနစ်များအပါအ 0 င်နည်းစနစ်အမျိုးမျိုးကိုကြိုးစားရန်,
ပစ္စည်းဂုဏ်သတ္တိများနှင့်တစ် ဦး ချင်း ဦး စားပေး
စက္ကူ၏ပစ္စည်းဂုဏ်သတ္တိများသည်ဘီယာရလဒ်များအတွက် brewing ရလဒ်များကိုအလွန်သွဇာလွှမ်းမိုးနိုင်ပြီးတစ် ဦး ချင်းကြိုက်နှစ်သက်မှုများကိုဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။
ကော်ဖီအရသာအပေါ်စစ်ထုတ်စက္ကူပစ္စည်း၏သွဇာလွှမ်းမိုးမှု
filterity ၏သိပ်သည်းဆနှင့် filterity ထုတ်ယူခြင်းနှင့်အရသာအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သည်။ ထိပ်တန်းကော်ဖီခွက်စစ်ထုတ်သည့်စက္ကူစက်ရုံမှ filter များကိုအစွမ်းသတ္တိနှင့်ပါ 0 င်မှုဟန်ချက်ညီစေရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။
ကော်ဖီပြင်ဆင်မှုအတွက်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအလေ့အထ
ကော်ဖီကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုတွင်ကိုယ်ပိုင် ဦး စားပေးမှုများသည် filter ရွေးချယ်မှုများကိုသတ်မှတ်နိုင်သည်။ ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများနှင့်ကုန်အမှတ်တံဆိပ်အမျိုးမျိုးကိုကြိုးစားခြင်းသည်လူတစ် ဦး ၏ကော်ဖီကိုဂုဏ်တင်ရန်ကူညီသည်။ ကျွမ်းကျင်မှုများပြုလုပ်ခြင်း။
ကော်ဖီနည်းလမ်းများဖြင့်စမ်းသပ်ရန်အားပေးခြင်း
ပြီးပြည့်စုံသောကော်ဖီတစ်ခွက်သို့ခရီးသည်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးနှင့်ဆက်လက်ဖြစ်ပွားနေသည်။ မတူညီသောနည်းလမ်းများဖြင့်စမ်းသပ်ခြင်းဖြင့်စိုစွတ်စေသောစစ်ထုတ်စက္ကူများအပါအ 0 င်ကော်ဖီသောက်သူများသည်သူတို့၏အရသာနှင့်ကိုက်ညီသောထူးခြားသောချဉ်းကပ်သူများရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်သည်။
စိုစွတ်စေသောနှင့် Non Non - စိုစွတ်စေသောနည်းစနစ်များ
စိုစွတ်စေသောနှင့်မဟုတ်သောနှစ်မျိုးလုံးကိုစမ်းသပ်ခြင်းကိုအားပေးခြင်းစိုစွတ်စေသောနည်းလမ်းများသည်ထိုးထွင်းသိမြင်နိုင်သောရလဒ်များကိုရရှိနိုင်သည်။ နည်းပညာတစ်ခုစီသည်ကွဲပြားသောအားသာချက်များကိုပေးသည်။
ကိုယ်ရေးကိုယ်တာကော်ဖီရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်းအကြံပြုချက်များနှင့် ဦး စားပေးမှုများပြုလုပ်ခြင်း
စမ်းသပ်ခြင်းအားဖြင့်ကော်ဖီဝါသနာရှင်များသည်မည်သည့်အခက်အခဲများကိုဖော်ထုတ်နိုင်ပြီးသူတို့၏ ဦး စားပေးများကိုပိုမိုကျေနပ်ရောင့်ရဲစေနိုင်သည်။
Hangzhou မိတ်ဆက်အလိုရှိပစ္စည်းအသစ်များ Co. , Ltd
Hangzhou သည်ပစ္စည်းအသစ်များကုမ္ပဏီအသစ်များပါ 0 င်သည်။ LTD သည်လက်ဖက်ရည်နှင့်ကော်ဖီထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းတွင် ဦး ဆောင်ကစားသမားဖြစ်သည်။ အတွေ့အကြုံနှင့်အရင်းအမြစ်များကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်ခြင်းနှင့်အတူဆန္ဒရှိသည့်ဆန္ဒများသည်အသစ်အဆန်းကိုရပ်တန့်ပါ။ အသစ်ရောက်ရှိလာသောသူများအတွက်အထူးသဖြင့်အကျိုးပြုသည်။ Hangzhou တွင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး၎င်း၏သဘာဝအလှအပနှင့် longjing လက်ဖက်ရည်ဖြင့်လူသိများသောမြို့တော်ကိုတည်ထောင်ခဲ့သည်။ ခိုင်လုံသောအသင်းနှင့်အဆင့်မြင့်ထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံများနှင့်အတူဆန္ဒရှိ - အရည်အသွေးနှင့်တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းရေးထုတ်လုပ်မှုအလျင်အမြန်ပေးပို့ခြင်းနှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဝန်ဆောင်မှုအလားအလာ။ Pla Mesh မှကော်ဖီစစ်စက်များသို့ Pla ထုတ်ကုန်များသည်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးရှိဖောက်သည်များ၏လိုအပ်ချက်အမျိုးမျိုးကို 0 န်ဆောင်မှုပေးသောကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစံနှုန်းများနှင့်ကိုက်ညီသည်။